コース | 【公式】銀座鮨処まぐろ相馬水産

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魚を旨く味わう極み鮨コース

全13～15品
11,000円

極上本鮪を、多彩な鮨でお腹いっぱいになるまで（お客様がストップされるまで）、お好きなだけお召し上がりいただけます。

＜コース内容＞
●鮨10～12品
●つまみ2品
●お椀1品
●名物おかわりタイム（上記品終了後）

※1名様からご利用いただけます。
※おかわりタイムは30分間となります。
※画像はイメージです。
※価格は税込価格です。

お料理のみ　5,500円
2時間飲み放題付き　7,500円

鶏と鴨を余すことなく楽しめるコースです。自社で解体するから楽しめる希少部位など、美味しくヘルシーに、しかしながら焼肉に劣らずのしっかりとした満足感のある「鶏焼肉」です。

＜例＞
地鶏のスープ
能登『高農園』さんの有機野菜のサラダ

＜例＞
京都産京紅地鶏のムネのネギ焼き
大山鶏のモツの盛合せ3種
地鶏ホルモンの自家製みそ焼き
合鴨と地鶏の合い挽きつくね地鶏モモの辛子焼き
地鶏せせりのたれ焼き

＜例＞
輪島の手摘みもずく

＜例＞
福島県産ジャンボしいたけ

茨城県『西崎ファーム』さん直送のかすみ鴨盛り合わせ

6時間かけてゆっくりと煮だした鴨出汁で作る醤油ラーメン

茨城県『ごきげんファーム』さん直送平飼い卵の有精卵

お料理のみ　6,500円
2時間飲み放題付き　8,500円

国産のチェリバリー種の鴨はストレスフリーに育ち、冬場は上質な脂を蓄えます。融点も人の体温より圧倒的に低く体内に蓄積することのない動物性の脂です！
結果ヘルシーに味わえる満足度の高い鍋に仕上がっております。

＜例＞
能登『高農園』さんの有機野菜のサラダ

＜例＞
京都産京紅地鶏のムネのネギ焼き
地鶏ホルモンの自家製みそ焼き
ジャンボしいたけ

＜例＞
輪島の手摘みもずく

＜例＞
ラーメン or 雑炊